Cơm hầm với lạp xưởng và rau theo mùa là món ăn khá quen thuộc trong bữa ăn gia đình, rất ngon và thơm, mùi vị đậm đà, bạn có thể ăn hoài mà không biết chán!

I. Nguyên liệu:

• 1 chén gạo
• Lạp xưởng
• Bắp ngô
• Đậu Hà Lan hạt
• Nấm hương khô
• Cà rốt

II. Chuẩn bị:

Ngâm nấm hương khô trước, cắt lát lạp xưởng và nấm hương thành miếng vừa ăn, cà rốt gọt vỏ và cắt hạt lựu, bắp ngô tách hạt, đậu Hà Lan rửa sạch.

III. Cách làm

• Vo gạo 2-3 nước rồi cắm đong lượng nước như bình thường.
• Thêm xúc xích, nấm hương, cà rốt, hạt ngô và bột ngọt vào nồi
• Thêm 2/3 thìa nước tương nhạt và 1/3 nước tương đậm.
• Thêm một chút muối và khuấy nhẹ.
• Cắm điện và bắt đầu nấn đến khi nồi bật nút.
• Hoàn thành món cơm hầm lạp xưởng!

Chúc bạn có một bữa cơm ngon lành!